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餐饮店装修注意哪些问题?

张瑶
发起了问题 • 4 个回答 2365次 浏览 • 2019/08/29 12:45
最佳答案
吴和建

吴和建

 

杭州

类型:

家装设计师

答:一、招牌餐饮加盟店装修招牌设计要做到大小适宜,因为招牌过大过小都会影响到店铺外观整体的协调性和布局。招牌设计的时候除了要注意大小外同时还要注意店铺名字的字体,招牌的设计是这个店面整体的画龙点睛之笔。
二、档次
餐饮加盟店装修要与自身档次相一致,更是适应于其店铺发展的重要的特点所在。不同档次与等级的快餐店应在外观设计上明确体现出来,这样可以使顾客通过直观感觉获得正确信息。餐厅建筑物的外观与快餐店的档次一致,顾客对快餐店的菜肴产品与服务质量能够形成正确的期望值。
三、门面
餐饮加盟店装修要与原始建筑保持协调统一,现在的餐饮店一般都是临街商铺和店中店为了保证我们餐饮店具有良好的视觉效果,对于特色餐饮加盟店而言装修对特色的彰显固然重要但是不能给顾客一种不伦不类的感觉,面对喧嚣的都市特色餐饮店外观门头设计要简洁、特色突出、造型美观富有文化气息。餐饮加盟店装修可以增强门面动感,使店外观富于变化。例如在临街门面形成凹进、空等变化,使商业街连续性空间产生中止或转折,并形成活跃的可让行人驻足观望的中介空间,它能诱导行人的停滞行为及注意力,有效地招揽顾客。
四、确定恰当的规模和比例
掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化:因为不但会降低空间的利用率,还会导致客有摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
五、注重保护客人的隐私
目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。
俗话说的好,民以食为天,所以餐饮行业永远都不会过时,过时的只是装修而已。当然现在很多餐饮加盟店的装修风格都比较统一,这也是加盟店其中的特色之一,不过要餐饮加盟店在装修时也可以适当得加一些自己的想法,这样可以使店铺更具特色,更加容易吸引顾客!

• 2019/08/30 21:18

其他答案
史国强

史国强

 

西安

类型:

家装设计师

答:餐饮店的装饰包括门面、厅面、厨房三大方面,门面和厅面装饰应以美观、简洁、大方为主;厨房装修应以卫生为主,结合方便工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。设施和设备包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备、运输设备、加工设备、洗涤设备、空调通风设备,安全和防火设备等。
这是魔辣音乐主题餐厅的装修要求,你可以看一下
1、面积:300-450平方米使用面积。(另要求商场提供20-30平方米左右的仓库)
2、商圈:商圈成熟,周边社区和办公楼密集;建议选择在商业综合体或大型百货商场的餐饮区。
3、租期:5年及以上。
4、供电:150KW的380V电缆拉至店铺(必要条件)。(纯用电商铺供电量不少于300KW)
5、天然气:40立方的管路拉至店铺(必要条件)。
6、消防:提供原消防验收合格证明,有两个以上的独立消防通道(电梯不算消防通道)。
7、空调:空调冷量需达到320W/M2,空调新风量6000M3/h,每80平米增加1台5匹吸顶空调作为补偿空调(提供空调外机位置);厨房须安装两台1.5P挂壁空调(提供空调外机的位置)。
8、排烟:20000M3/h的独立风管(必要条件)。
9、新风:8000 M3/h或者外墙提供新风口位置。
10、供排水:提供直径32MM的进水管道、直径160MM的排水管道。
11、隔油池:店铺初级过滤后排至物业隔油池。
12、隔墙:墙面必须是实体墙,材质至少为轻质砌块砖;厨房必须红砖墙,可悬挂相关厨房设备。
13、楼板承重:厅面300KG/M2、厨房450KG/M2。
14、弱电:电话1门、网络2门。
15、其他:公共洗手间。

• 2019/09/03 18:12

段文娟

段文娟

 

深圳

类型:

家装设计师

答:视觉效果,排版等等。可以请专门的人来设计下。

• 2019/09/03 08:52

张翼

张翼

 

西安

类型:

家装设计师

答:对于工装,简单来说装修的风格和装修工艺及材料很重要,装修过程中要注意,材料的用前检验,装修公司在施工工艺的监督,核实其进场的材料及施工工艺是否与装修合同的内容相符,以保证装修的质量。西安地区可以咨询西安都安消防装修,装修和消防均可做,专业装修和消防设计师把关省去您的后顾之忧。在装修设计时主要通过一些直观的细节设计来打动消费者:
1.空间设计
餐饮店装修空间设计要做到合理规划,以满足不同顾客的座位需求为装修原则。另外,餐饮店装修空间设计还要时尚、大气。
2.照明设计
餐饮店装修采用直接照明和间接照明组合方式。灯光照射范围要广,且光线要柔和自然,不刺眼,以便营造餐饮店温馨氛围。
3.墙面设计
餐饮店装修墙面设计根据空间大小来决定。餐饮店空间较大的可以采用深色墙面,餐饮店空间较小的采用浅色,来增加视觉上的空间感。
4.桌椅设计
餐饮店的桌椅要选择适合餐饮店装修风格的材质。桌椅设计想要灵活多样,可以采用铺垫餐桌布的方法。

• 2019/09/01 18:13

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