请问接手别人的面馆和她做的一样的面条要不要重新装修换门头?

答：其实在我看来的话，你有必要做一些改变。这不仅是装修一下门面的问题，同样也是改革一下的那个样子。你可以将你的门面装修的吸引人一些，这样的话能够更好的吸引顾客，因为以前的门头的话，可能都已经旧了，行，那我觉得你应该辞旧迎新，而且你可以做一些比较有效的，或者是新奇的玩意儿放在门口，这样都能够很好的吸引别人的注意力。（我现在急需五个采纳，望采纳，谢谢。）

• 2019/09/06 12:49

答：如果你不想别人接手你面馆

• 2019/09/06 03:19

答：老板们开一家牛肉面馆没有达到与其的效果，实际上很大程度是因为自己手中的资源没有合理的分配、了解和利用，而是急功近利昏头昏脑的就去做了，其实这样是不合理的，也是没有依据的，也为后期的失败埋下了隐患。那么牛肉面馆老板们应该在开店都注意哪些呢？一、店面位置是否合理
俗话说的好，好的店面就是成功的一半，对于做餐饮的创业者来说更是如此，有了好的店面就会拥有很多数据，例如：人流量、消费群体、消费习惯、消费者层次 、消费需求等等。那么要想获得好的店面位置自然需要分析，从店铺的租金、店铺周边的客流量、消费者的经济能力和消费习惯等方面入手，综合分析才能找到合理的店面。
有了好的店面自然还不完全够， 牛肉面馆能不能开的起来，那就要看店铺周围的数据是否和店面吻合，人流量能不能支撑一家牛肉面正常运营，消费群体是不是适合牛肉面馆，消费者有没有吃牛肉面的习惯，是不是周边都是小学生买不起牛肉面等等，只有当这些都满足的情况下一家牛肉面馆的生意才能做得起来。
租金问题
二、选择项目是够合理
很多创业的老板选择项目的时候都比较草率，考虑的地方也不是很多，只是想着有特色，有名气就好，其实这只是一些表面的现象，好需要很多方面的考虑。
虽说名气的项目是好，但是市场的需求更加重要，再有名气的项目不适合当地的饮食习惯和消费水平也没有任何的意义，一家名气品牌项目，吃上一碗牛肉面要50元之多，而平均收入水平只有3000元左右的县城，怎么会有人天天吃牛肉面，所以选择项目是一方面，前提是要学会结合当地市场，没有市场的项目是没有根的大树活不下去，不适合市场的项目注定是不长久的。 所以选择项目不要盲目，不妨把自己作为消费者对项目进行考量，如果自己的需求都满足不了，那么这样的项目不做也罢。
选择方向
三、运营是长久的关键
餐饮行业有句老话，“三分靠店面气氛靠运营”可见运营的地位之高，如果你的牛肉面馆在选址和项目上都没有太大的问题，但是生意却还是平平那么只能说你缺少运营思维，运营不只是做活动，还包含很多方面，线上宣传，线下活动，策划营销，成本控制，原材料把控等等问题。
运营要抓住
其实开一家牛肉面馆就好比自己创业开公司，都说同行是冤家，其实不是这样的，当老板了也需要不断的学习才能进步，如果自己缺少运营的思维和经验，不妨到各地知名的牛肉面馆去走走看看，看考一下别人是如何做的，加以改良就变

• 2019/09/03 23:42

答：如果前馆主生意挺好就接着做下去呗，慢慢再改成自己的风格，如果不差钱，装修也行

• 2019/09/03 15:33

答：如果别人以前生意好，人气旺可以不换门头。如果别生意单调，就-定要换个好门头。并要搞些活动来个开门红。如吃碗面送个鸡蛋送个小菜，或吃一送￣的活动。

• 2019/09/03 09:20