串串香店加盟需要投资多少钱?

答：个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对任何）。1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：1-2个配菜，2-3个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！
（——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）

• 2019/09/22 13:45

答：说起串串，可谓是成都人民的最爱，每一个成都人心里都有一锅放不下的串串。不管是出差还是从外面回家都会去撸串，这也是成都人民一种象征。串串，也是生活的一种方式，不仅仅撸的是串串，更是一种心情、乐趣、气氛。来过成都的人都知道成都的大街小巷充满各种美味小吃，串串也在大街小巷随处可见，各自都有各自的味道、特色、风趣。自己喜欢就好，吃的高兴才是王道。 总有一些聪明的人，班不上了，搞起了串串香。自己创业搞自己的事情，成都人都有一个梦，就是能拥有一个小馆子。开着自己的小馆子，卖着各种美食与美味。则有一些人想把成都美味带给大家品尝，就把串串店搬到了各个地方了，让所有人都爱上成都味道。
在具有魅力的天府之国，我只中意俭让老妈砂锅串串香，味道鲜美，健康美味，百吃不厌。曾经我都怀疑是否锅底里面加了地沟油，打消我这念头的居然是一句标语，发现地沟油奖励一万元，当时我就在想；如果老板使用的被查出来岂不是亏大了，我也相信老板不会因大失小的。后面也有一些人有门道去检查了一番，毫无结果。这让我更放心的食用了。
好像就那个时候，俭让老妈砂锅串串香火遍了成都的大街小巷，而俭让老妈砂锅串串香随处可见，不知为何很多人都很看好它，据说市场前景价值很高，很有投资价值。但是，这种事情还是自己实地考察一下，不怕一万就怕万一。我们成都人不仅热爱生活，更热爱串串。

• 2019/09/25 17:10

答：主要有以下几类成本支出：1、加盟费用：这部分开支，主要针对选择品牌加盟的经者，众所周知，一旦品牌加盟，即需交纳加盟费、保证金、管理费等，以获得品牌授权。
2、房租费用：以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳，如此，房租受店址、规模及城市等级等因素影响，差异较大。
3、装修费用：店址确定之后就是装修了，不管是设计、装修还是摆设，均与经营定位相关，可以很精致、时尚，也可以简洁、清新，都可以。但是，主原则很明确：干净、整洁、井井有条，毕竟是餐饮店，环境必须给人以舒适之感。
4、设备费用：就设备来说，分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等；后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等，均属于长线投资，一次备足，可用很久，选择品质好的设备，一劳永逸，可省却不少麻烦。
5、人工费用：主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等，具体人数实门店的经营种类和规模而定。
6、流动资金：除此之外，为保证门店的顺利运营，还需准备一部分的流动资金，以备不时之需。

• 2019/09/23 16:23

答：关于串串香加盟需要投资多少钱。需要明确指出的是，它的加盟费没有完全固定的数字，根据开店城市不同，店铺大小不同，品牌加盟费也有不同。一般一线城市开200平的标准店加盟费在10万元左右，二三线城市开120平的创业店，洪七公吃串串的加盟费在4到8万元之间，而县级城市以及个别乡镇所需要的加盟费则在5万元左右。而这只是加盟投资费用，还有后期的营运成本，例如房租、转让费、人工等等。

• 2019/09/21 21:45

答：“佬纤夫泥锅串串香”隶属于哈尔滨市贰壹陆餐饮管理有限责任公司。现在加盟有优惠，全程帮扶您开店，真正做到快餐的投资，火锅的收益。
无论火锅还是串串香，它的精髓都在于锅底的选材和工艺。
公司特色“纤夫泡菜鸳鸯锅”：泡菜鱼锅以独有重庆泡菜秘制锅底加优选的新鲜鱼头，使锅底口味更鲜浓，鱼头更加入味、口感更佳。
红油锅锅底选用鸡骨猪骨吊鲜，再用蘑菇、干贝等原料低温萃取的成分，配以20多种天然中草药精心熬制而成，传承嘉陵江纤夫后人世代沿袭的工艺并加以改良，搭配每头猪身上仅有的四块胫骨，做出来的锅底，汤鲜味美，醇香沉醉，胫骨入口即化，纵享丝滑，让人回味无穷。
我们不仅以新鲜、健康、卫生饮食为宗旨，我们口味独特新颖、绝无仅有、量大实惠，十分吸引食客，我们的食材均来源于火锅的发源地——重庆，将配方调料合成在一起，制作成本低于常规火锅，还保有很大的利润空间
店面整体装修设计既有现代风格，又有纤夫历史文化，融合成老纤夫独有的装修风格，是当下消费群体的追捧，古色古香，淳朴中生发典雅，给顾客一个全新的用餐环境体验。公司同时也将加盟商的装修成本降至最低，未升级前两个品牌装修及其他品同品类装修费用约1000-1500元/平米，一个快餐店的装修至少需要700-800元/平米，而我们佬纤夫将装修降至650-750元/平米，真正做到
快餐的投资，火锅的回报！！！

• 2019/09/20 23:23