我在县里开了家小麻辣烫店正在装修，都有怎样的营销手段我怕开业冷场怎么办以后要用你什么样的方式去?

答：高装修很容易冷场的，因为别人在门口往里一看环境，就觉得是高消费，就不敢进去了。那有没有办法呢？有啊！你把价格表贴在路过就能看到的地方，把你“低消费”的实质显露出来，不就行了吗？麻辣烫一般是差装修，你这个高装修适合情侣吃，有格调，可以起名叫“爱情麻辣烫”（是著名电影的名字，就看工商局允许不允许了），然后推出针对情侣的小优惠啦，譬如饮料第二杯半价（逢双数杯半价更精确，万一喝了第三杯/瓶，双方容易对价格有分歧）。高装修还适合小公司同事请客，所以还可以推出团体优惠啊，例如吃满100元送10元或送一瓶啤酒之类的（个人来吃，也可以参考，每吃满10串送1串素菜）。还可以给喜欢吃的常客订这样的卡：充值100送10元，充值200送30元，吃了多少在格子里填多少，余额多少，纸质的卡就可以了，成本低。以上的优惠最好不要重叠，选一种实施即可，否则你会亏本的。然后，麻辣烫的香气一定要时时往店外吹，把路上的客人临时吹进来，因为吃饭是个很讲究临时欲望的东西，啥时流口水了马上就要吃到！这么一来，你的锅应该在门口才好！另外，你是小店，装修时要用最小的桌子，参考麦当劳！因为人是有心理距离的，如果你弄个中等桌子可以坐4个人的，结果坐了1个人以后别人都不往上面坐了，利用率就很低！麦当劳就很注意这个心理问题，所以它能在很小的地方塞下最多的顾客！你做老板要从顾客角度看问题，才能赚到顾客的钱。第一天怕冷场可以请亲戚朋友过来捧捧场，白吃也吃不了多少钱的，现在请个充场的人都要20、30元一次了。先进货不要太多，免得坏了浪费。食物一定要新鲜、安全！一单事故就可以毁掉一家店！加入百度外卖等可以增加外送的订单，但如果人手不够就不要加入了。天气那么热你怎么想到做麻辣烫的？现在的气温下要装空调冷气，麻辣烫才好卖。好在现在入秋了，到入冬就好了。生意兴隆哈！

• 2019/10/02 15:04

答：在网上退出买一送一，送的下次才能用

• 2019/09/30 02:36

答：环境要好，贴个广告牌在门口，晚上灯光照明要到位喔！

• 2019/09/29 04:14