独家小院,厨房在二楼好不?

答：一楼优点。理由很简单：降低运营成本 、 装修成本 1、食物采购 库存 搬运 == 方便 快捷
2、废水 废气 废渣 容易排放 排出 运走
3、减少了 劳动力成本
综合上诉饭店运行成本会降低很多 而且方便很多
打个比喻 拿10个菜给客人
如果1楼是厨房：原材料直接进厨房加工后 送上楼
2楼是厨房：原材料搬运2楼厨房加工后在送下楼 这无形中 多了一样工序了

• 2019/10/04 16:59

答：这个可以根据实际情况来调整的，通常厨房很少放在二楼，因为走菜、厨房的排烟、燃气管道的走线、消防问题都需要考虑在内。如果二楼的举架不低，尽量还是要将厨房放在一楼。

• 2019/10/05 10:18

答：可以，好多家庭都是这样的，我家也是

• 2019/10/05 00:05