餐饮店应该怎么设计?

答：餐饮店设计一定要注意主题突出，无论新老品牌，从品牌命名开始就要让用户一眼能看懂。例如：祥子刀削面、在店面门头上就要突出产品品类，其次从口号上突出产品卖点，这是最重要的一点。店内要注重动线设计，从顾客进门到吧台点餐，灯箱清晰且明亮，并且重点突出招牌产品方便顾客快速做出决定，其次文化墙上体现企业价值观以及再次突出产品卖点。好的餐饮店一定是围绕产品去打造自己的调性，所以一定要做精做深产品再谈用户体验。

• 2019/08/27 14:36

答：光线的使用：烛光是餐饮店的传统光线，比较适用于朋友聚会、恋人会餐、生日聚会等。白炽光也是餐饮店使用的一种重要光线。这种光最容易控制，在这种光线下食物看上去最自然。荧光是餐饮店使用最多的光线。这种光线经济、大方，但缺乏美感。因为荧光中蓝色和绿色强于红色和橙色而居于主导地位，从而使人的皮肤看上去显得苍白，食品呈现灰色。彩光也是光线设计时应该考虑到的另一因素。彩色的光线会影响人的面部和衣着。红色光对家具和绝大多数食品都是有利的。墙面：最简单的装饰材料是一般涂料，好处是方便、省工、价格低廉，比较适合中小餐馆使用。其次是塑料墙纸，花色品种较多，缺点是受潮后，在接口处容易变形，影响美观。还有彩色喷涂，可以调节颜色，效果很好。最高级的是墙体装饰布，十分华贵，不论是自然效果还是感官效果都非常好。
灯饰：灯饰的种类及造型很多，选择用哪一种灯饰要从实际情况出发，与餐馆协调一致。光线的亮度，既不能过于明亮，也不能过于昏暗；灯头的数量，原则上不宜太多，多了显得杂乱，又不易清洁卫生；装饰性吊灯的大小要适当，要与餐饮店您的面积比例协调一致，过大显得负担沉重，过小显得寒酸；吊灯安装的空间高度要适当，不能太低，以免造成压抑感。
窗帘：餐饮店的窗帘只要一层薄的纱帘即可，一般都是浅色，挂起来要舒展、大方。窗帘两侧应超出窗口35厘米。长度适当，不可太长，也不宜过短，以距地面10厘米为宜。
地面：餐馆地面一般分为三种类型：石质地、水质蜡板地、地毯。中小型餐馆没有足够的财力铺设地毯，所以中小型餐馆的地面一般以石质地为主，只有少数餐馆选择铺设木质地板。
这是我的个人建议而已，有问题可以来问我

• 2019/08/29 18:51

答：建议找专业的装修公司来设计，建议可以从几方面考虑：资质、案例、设计师经验来考虑，个人推荐 广利 装饰 还不错，设计师很有灵感，拥有双一级资质 经验丰富

• 2019/08/28 15:16

答：1. 餐饮店面装修要突出地域民族文化特色。餐厅店面装修的时候，除了大量应用新材料、新设备外，也要注意使餐饮更有鲜明的个性和地域特色，特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统，展现不同地域和民族的文化多样性。
2. 在考虑舒适度的同时要尽量节省装修费用。
餐厅店面装修在追求高舒适度，给人耳目一新的感觉的同时，还必须注意解决对资源的过度消耗和浪费，节约装修成本。
3 .餐饮店面装修不要过度追求奢华。
餐厅店面装修要注意如何在解决基本功能，提供周全、方便、安全、优质服务的同时，创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气，视觉的冲击会造成审美疲劳，豪华装修并不能代表品位就高，有时候干净整洁的简约装修风格更能让用餐者舒适喜爱。
4 .餐饮店面内部装修设计不宜太繁杂。
餐厅内部设计和装饰风格的把握上，如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区，更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
5 .餐饮店面装修过程中也要讲究风水问题。
餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要，在格局上的安排若无法避开，也可运用装修小技巧，尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样，都将使其秽气直冲人体，使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏，不影响用餐气氛。更多内容，请关注特许经营第一网。
6 .餐饮店面空间布局要合理，方便提供服务。
六是如何更好地体现以人为本，功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样，没有体现以人为本的基本理念。
7. 餐饮店面设计要注意色调的搭配。
餐厅装修对颜色也是很考究的，一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，这样可以提高用餐者的食欲。还有亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，所以很符合快餐的消费理念。要是西餐厅可以采用柔和的暗色调，搭配一些柔和的灯光，给客人营造浪漫的气氛。

• 2019/08/27 21:24

答：餐饮店主要是客人吃饭和饮品的地区，那么在设计餐饮店时候，应当注意 一：设计风格，一个店面的环境能够影响一个人的味觉的，因此在环境建设方面应当注意。二：主题突出 例如以前是贡茶，这几年喜茶发展越来越好，那么是什么原因呢，主题很突出，具有代表性了。三：注意用户体验，任何小细节都要考虑到，也就是场景化营销思想，客户可能碰到的情况，那么有什么细节设计能够解决这些情况，这就是细节。

• 2019/08/27 16:57