安庆
类型:现代 / 家装设计师
答:1、通常来说,吧台不能过高也不可过低,它的高度可以根据使用者的身高来确定,一般它的操作平台要离地面约90cm。如果是单层吧台的话,那它的尺寸一般是在110cm左右,若是双层吧台,它的尺寸高度则是在80cm与105cm之间,其间的宽度至少要也需要25cm,这样我们才能用来放置物品。
2、利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。
3、台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-60cm,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。
拓展资料:
注意事项:
1、设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度最好有20cm以上,以免水花四溅,弄得到处湿淋淋。
2、酒柜的设计要注意使用上的便利,每一层的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分最好设计成斜放,让酒能淹过瓶塞,使酒能储放更久;柜子深度不要太深,如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。
3、在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。
4、位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。
5、如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,以免电路跳闸。
• 2020/02/05 10:12
哈尔滨
类型:休闲娱乐 / 工装设计师
答:一般吧台高度大约在1—1.2m之间;而如果酒吧吧台是与储酒柜连一起的话,那么其高度尺寸一般是80cm—85cm;如果吧台是美式或北欧风格且与储酒柜连一起的话,那么其高度尺寸一般是110cm——125cm。当然这些数据不是吧台高度的固定标准,具体高度尺寸还需根据调酒师的平均身高来设定。
一般操作台高度为76cm左右,但高度最好定在调酒师手腕处,这样才会比较省力。
后吧的高度一般为175cm以上,但注意顶部最好在调酒师伸手可及的地方;后吧的下层高度一般为110cm左右,或者是与前吧台同样高。
还有吧台服务人员的工作走道,也就是前吧台到后吧台的距离,一般在1m左右,并且这1m的空间里不能有其他设备占用走道。
扩展资料
酒吧吧台装修技巧:
1、酒吧的吧台设计特点是具备一套调制酒和饮料的设施,为顾客提供以一些本店的酒类为主的饮料及佐酒用的小吃,前吧台多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。
2、还有这个吧台的边应该让顾客用的餐椅都是高脚凳,这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求,要走各种管道而要垫高,除此之外服务员在内侧又是站立服务,为了使顾客坐时的视线高度持平,所以顾客方面的座椅比较高。
3、为了配合酒吧里面的座椅高度以使下肢受力合理,经常酒吧装修柜台下有脚踏杆以及吧台台面高1000-1000mm,坐凳面比台面低250-350mm,踏脚又比坐凳面低450mm。
4、后吧台就是有很多的酒柜和装饰柜以及冷藏柜组成,并且酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,比较常用的是直线型。
5、酒吧的吧台设计应该将酒吧的吧台分为上下两个部分来,那么上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的自由场所,下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽400~600mm,这样的话就能储藏较多的物品,满足实用的要求。
参考资料:百度百科-吧台设计百度百科-吧台
• 2020/02/02 15:07
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